「グラノーラはダイエットに不向き」「グラノーラダイエットは太る」。
私も長年そう思ってきましたし、実際にほとんどのグラノーラは糖質も脂質も多クナっています。
その概念を覆すグラノーラダイエット、石本哲郎さんの「カリカリダイエット」についてご紹介しますね！
グラノーラダイエットで痩せた？
「神やせ」で有名な石本哲郎さんが紹介する「カリカリダイエット」。
詳しく知りたい方は動画を観るか、石本哲郎さん公式ブログより、カリカリダイエットの詳細をご覧くださいませ！
- 週に2〜7回、夕食にトップバリュのプロテイングラノーラだけを食べる
- それ以外の食事は自分なりのダイエット向きの食事を摂る
- 必ずマルチビタミンミネラルのサプリを摂る
内容としては、夕食をプロテイングラノーラにする「置き換えダイエット」ですね。
カリカリダイエットでOKなのはトップバリュのプロテイングラノーラのみ！
カリカリダイエットにおける大事なポイントはこちら！
- プロテイングラノーラは一食分（60g）しっかり計量する
- かけるのは無脂肪乳 or 低脂肪乳 or 無調整豆乳のみ
- 牛乳または豆乳は150〜200ml計る
よく乳製品を摂る方は無調整豆乳、よく豆製品を摂る方は無脂肪乳か低脂肪乳にしましょう。
カリカリダイエットでは、結果が出やすいようルールを厳密に設定しています。
ヨーグルトは種類が多すぎるので、カリカリダイエットでは除外していますよ。
グラノーラダイエットの効果は？
「カリカリダイエット」のルールを守って、2週間実施した方はしっかり結果が出ています。
私はプロテイングラノーラ＋無調整豆乳で食べています（牛乳が苦手なのとギリシャヨーグルトを食べるので）。
プロテイングラノーラはザクザク固くて噛みごたえがあり、満腹感も持続します。
ダイエット中にありがちな「お腹は空いてないけど何か食べたい」という欲が湧きづらいのが嬉しい！
グラノーラダイエットの効果としてもいい感じです！
- ハイウエストのデニムがゆるくなった
- お通じも順調
- 外食等で少し増えても戻りやすい
ちょっと増えるとハイウエストが苦しく感じるんですよね（笑）特に座ったときとか。
カリカリダイエットの2週間が終わった後も、昼食としてプロテイングラノーラ＋無調整豆乳を食べたりしています！
グラノーラダイエットは太る？
市販のグラノーラの多くはカロリーや糖質、脂質が多いので、「グラノーラダイエットは太るのでは」と心配になりますよね。
グラノーラでダイエットなんてできるの？
私も「痩せたければグラノーラは食べてはいけない」と思い、長年グラノーラを封印してきました（本当は好きだけど）。
ボディワーカーで数多くのダイエットや食事指導の著書を出版されている、森拓郎さんも「グラノーラはデザートであって、ダイエット食ではない」と仰っています。
ですが、私がグラノーラ断ちをしている間に、健康＆ダイエット志向のユーザーを取り込むべく、シリアル界は進化していたのです。
正直、プロテイングラノーラとは名ばかりの代物もありますが、最近は優秀な商品が増えてきました。
ちゃんとしたプロテイングラノーラを選び、食べる際のルールをしっかり守れば、ダイエットの味方にできます。
当たり前ですが、グラノーラの種類や食べ方を間違えれば、太ります。
普通の甘くて美味しいグラノーラをたくさん食べたら当然太りますし、プロテイングラノーラであっても、単品で食べ続ければ太ります。
これさえ食べれば痩せる！という食品は存在しないのですよね…！
ダイエットとは食事制限ではなく、普段の食事や生活、メンタル面の改善です。
少しずつ自分のペースで、太る（不健康な）習慣を手放して、痩せる（健康な）習慣を取り入れることなのですね。
ここを履き違えていると、どんなダイエットも失敗に終わってしまいますのでご注意を！（経験者）
グラノーラダイエット向き「トップバリュプロテイングラノーラ」
石本哲郎さんはカリカリダイエットにおいては「トップバリュのプロテイングラノーラのみ」で、他のグラノーラでは代用不可としています。
理由は、トップバリュのプロテイングラノーラが断トツで性能が高いこと。
トップバリュのプロテイングラノーラの味やコスト、栄養バランスがいいから、このダイエットを考えたのだとか。
ダイエットに失敗する人は、自己流でアレンジを加えたり、ルールを守らないから結果が出ないのだそう。
ギクッ！耳が痛い…
動画の中でも何度も口を酸っぱくして「カリカリダイエットのルールを厳密に守ること」と話されていました。
| 1食60gあたり | |
|---|---|
| エネルギー | 254kcal |
| たんぱく質 | 16.2g |
| 脂質 | 7.6g |
| 糖質 | 27.5g |
| 食物繊維 | 5.5g |
トップバリュのプロテイングラノーラは1食分が60gです。
黒大豆やアーモンド、乾燥いちごが入っていて、シリアルは甘味もわりと感じるし、ザクザク感があって固く、食べ応えもありますよ。
グラノーラダイエットオススメ：日清シスコごろグラ糖質オフ
カリカリダイエットについては「2週間の短期ダイエットなので、2週間で一度区切りましょう」と石本哲郎さんは仰っています。
基本的にそこそこ攻めたダイエット法なので2週間で一度区切りましょう。その後はご自身で栄養素のバランスを考えながらアレンジしたり、週○○回の部分を変えてみたりして取り入れてみて下さいね！
石本哲郎さん公式ブログより
その後は自分のペースで、栄養バランスを考えながらアレンジするのはOKとのこと。
私は体重が増えた時の調整用にプロテイングラノーラを活用していて、「日清シスコのごろグラ糖質オフシリーズ」も重宝しています。
※糖質オフじゃないごろグラもあるので注意！
トップバリュのプロテイングラノーラよりも、ごろグラ糖質オフの方が、たんぱく質や食物繊維が多く摂れるのですよね。
食物繊維はなかなか一日の必要量を摂れてないので嬉しい…！
| 1食50gあたり | |
|---|---|
| エネルギー | 186kcal |
| たんぱく質 | 16.6g |
| 脂質 | 6.7g |
| 糖質 | 10.7g |
| 食物繊維 | 12.5g |
なかでもやはり「糖質60％オフ まるごと大豆」が一番優秀ですね。3種の大豆が入ってほんのり黒蜜きなこ仕立ての味わい。
大豆はもちろんですが、シリアルもごろごろで固く、かなり食べ応えがあります。甘さ控えめですが、大豆の香ばしさがあるので食べやすい。
元HKTの兒玉遥さんも体重を落としたい時に愛用されていました。
| 1食50gあたり | |
|---|---|
| エネルギー | 212kcal |
| たんぱく質 | 13.8g |
| 脂質 | 10.9g |
| 糖質 | 11.1g |
| 食物繊維 | 10.6g |
「ごろグラ糖質60%オフ チョコナッツ」はチョコ味でアーモンドなど3種のナッツ入り。
チョコ＆ナッツなんて、そんなの美味しいに決まってる！という組み合わせのプロテイングラノーラです。
美味しい代わりにカロリー・脂質・糖質は増えて、たんぱく質・食物繊維は減ってしまうので、ダイエット的には「まるごと大豆」に劣ります。
| 1食50gあたり | |
|---|---|
| エネルギー | 220kcal |
| たんぱく質 | 13.8g |
| 脂質 | 10.4g |
| 糖質 | 14.9g |
| 食物繊維 | 7.5g |
「ごろグラ糖質50%オフ 彩り果実」は苺やブルーベリー、マンゴーが入ったメープル風味のプロテイングラノーラです。
カロリーやたんぱく質、脂質はチョコナッツとほぼ同じですね。
ドライフルーツやメープルが入っているため、糖質が多くて食物繊維が少なくなっています。
| まるごと大豆 | チョコナッツ | 彩り果実 | |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 186kcal | 212kcal | 220kcal |
| たんぱく質 | 16.6g | 13.8g | 13.8g |
| 脂質 | 6.7g | 10.9g | 10.4g |
| 糖質 | 10.7g | 11.1g | 14.9g |
| 食物繊維 | 12.5g | 10.6g | 7.5g |
こうして比べると、ダイエット面では全般的に「まるごと大豆」が優秀ですね！
ただし「まるごと大豆」は甘さもかなり控えめなので、飽きがきたら「チョコナッツ」に頼るのも手かなと。
「彩り果実」も美味しそうだけど、糖質が多くて食物繊維が少ないのがダイエット的には残念ポイントですね。
日清は完全栄養食シリーズを手がけているだけあって、栄養面は優秀だなと感じました！
グラノーラダイエットは単なる糖質オフでは効果がない
| 1食60gあたり | |
|---|---|
| エネルギー | 271kcal |
| たんぱく質 | 13.1g |
| 脂質 | 12.6g |
| 糖質 | 22.2g |
| 食物繊維 | 8.4g |
カルビーの「グラノーラプラス プロテイン」は黒大豆や青大豆にクラッシュアーモンド、ホエイプロテインチョコクランチいり。
たんぱく質や食物繊維は含まれていますが、糖質も脂質もやや多めです。
カルビーはお菓子メーカーだけあって「サクサクして食べやすいグラノーラ」を作るのは得意のですよね。
栄養面ではごろグラ糖質オフや、トップバリュのプロテイングラノーラには劣るかな、という印象です。
| フルグラ 糖質オフ | フルグラ 糖質オフ ベリー＆カカオ | グラノーラ＋ プロテイン | グラノーラ＋ プロテイン ＆コラーゲン | |
|---|---|---|---|---|
| 1食あたり | 50g | 50g | 60g | 50g |
| エネルギー | 238kcal | 236kcal | 271kcal | 231kcal |
| たんぱく質 | 9.3g | 9.2g | 13.1g | 8.2g |
| 脂質 | 12.7g | 12.1g | 12.6g | 10.6g |
| 糖質 | 18.2g | 19.3g | 22.2g | 23.0g |
| 食物繊維 | 6.9g | 6.5g | 8.4g | 5.5g |
カルビーは「糖質オフ」と「プロテイン」を別の商品として売り出したいからか、両方を叶えるグラノーラはないのですよね。
正直、ダイエットにはあまり向かないグラノーラかなと感じます。
グラノーラダイエットで痩せた！？
石本哲郎さんの「カリカリダイエット」は、プロテイングラノーラを食べる2週間の集中ダイエット。
- トップバリュの「プロテイングラノーラ」だけを夕食に食べる
- 一食分を必ず計量する（50〜60g）
- 無調整豆乳or無脂肪乳or低脂肪乳で食べる（150〜200ml）
- マルチビタミンミネラルを摂る
当たり前ですが、プロテイングラノーラは、ガチのダイエット向き食材には敵いません。
サラダチキンやサバ缶、ゆで卵、納豆、適量の米、「まごはやさしい」食材などを食べた方が早く結果が出ます。
でも、ダイエット向き食材に飽きたり、苦手な人もいるのですよね。
私はお肉や魚の臭みに人一倍敏感で、卵の白身やオートミールも苦手、しかも日本人なのに、お米もあまり好きではありません。
私のようなワガママな味覚の持ち主でも試しやすいのが、グラノーラダイエット。
ぜひ、カリカリダイエットのルールをしっかり守って挑戦してくださいね。