HAMSTEAD TEA（ハムステッドティー）オーガニックの紅茶を飲んでみた感想です！
1989年に創業された、英国ロンドンで最初のオーガニック紅茶のメーカー「ハムステッド オーガニック」。ブランドを代表する紅茶はダージリンです。
創業者のキーラン・タワディが、インド・ダージリン地方で150年以上の歴史を持つ茶園「マカイバリ」の所有者と出会い、環境を大切にする茶園所有者の理念に感銘を受けました。
箱の中身は個包装で、ティーバッグは無漂白らしきベージュ色のペーパー素材です。
ハイアリヴィングもそうでしたけど、オーガニック紅茶ブランドって無漂白＆紙素材のティーバッグが多いですよね！
- ティーバッグ：紙素材（無漂白）、通常のバッグ型
- 原産国：イギリス（ブレンドした国）
- 輸入者：東京ヨーロッパ貿易株式会社・富永貿易会社
ハムステッドでは紅茶だけでなく、オーガニックのハーブティーも取り扱っていますよ。
ハムステッド 有機アッサム
- 原材料名：有機紅茶
- 内容量：40g（2g×20袋）
- 原料原産国：インド（アッサム）
甘みとコクのあるしっかりとした味わいのアッサム紅茶は、ストレートはもちろんミルクティーにもおすすめです。
ハムステッド「オーガニック紅茶アッサム」パッケージより
ハムステッドティー「有機アッサム」は細かめ茶葉のアッサムです。
パッケージ箱の英文には「アッサムはヒマラヤの麓で、オーガニックかつ最適な農園で育てられ…云々」と書かれています。
水色はやや深めのルビー色、少しこもった優しいモルティー香の、ほんのり甘みを感じるような味わいです。冷めてくるとほんのり心地よい渋みも感じられます。
オーガニックで穏やかな味わいながら、モルティー香をはっきり感じられるアッサム！
ミルクティーにすると、適度なコクのある優しく飲みやすい味わいに。
これはストレートでも楽しめる、味わい深いアッサムですね！もちろん定番のミルクティーも間違いなく美味しいです。
私のオススメの飲み方：ストレート、ミルクティー
ハムステッド 有機イングリッシュブレックファスト
深いコクのあるブレックファーストは、イギリスでミルクティーとして朝食に飲まれる伝統的なブレンドです。
- 原材料名：有機紅茶
- 内容量：2.25g×20個
ハムステッド「有機イングリッシュブレックファスト」は朝食でよく飲まれるミルクティー向きのブレンドです。
ミルクティーにすると、まろやかでコクのある、バランスの良い味わいに。クセがなく、いい意味で濃すぎないので、毎日飲んでも飽きないですね。
「イングリッシュブレックファスト」はミルクティー向きのブレンドなので、素直にミルクティーに！
ストレートでも穏やかでクセがなく、飲みやすい味わいでした。ストレートもいいけど、やっぱり個人的には王道のミルクティーがオススメです！
私のオススメの飲み方：ミルクティー
ハムステッド 有機アールグレイ
- 原材料名：有機紅茶、有機ベルガモットオイル
- 内容量：2g×20個
- 原産国：インド（ダージリン）
インド・ダージリン地方のマカイバリ農園をはじめとするエステートに徹底してこだわった有機紅茶です。ダージリンにベルモットを加えた上品な香りのこだわりの紅茶をご賞味ください。
ハムステッド「有機アールグレイ」はダージリンの茶葉に有機ベルガモットオイルで香りをつけたアールグレイです。
アールグレイの香りはウッディ系、香りは穏やかで口の中でふわっと香ります。ダージリン茶葉なので軽くスッキリした飲み心地ですね。
オーガニックで、ダージリンのアールグレイってめずらしいような。軽く爽やかな味わいです！
フォートナム＆メイソン、アーマッドティーもそうでしたが、英国ブランドの紅茶はフレーバーが穏やか。
ダージリンですっきり軽めなので、ミルクを入れず、ストレートで味わいたいアールグレイです。
私のオススメの飲み方：ストレート
ハムステッド 有機ダージリン
- 原材料名：有機紅茶
- 内容量：2g×20個
- 原産国：インド（ダージリン）
インド・ダージリン地方のマカイバリ農園をはじめとするエステートに徹底してこだわった有機紅茶です。夏摘みのセカンドフラッシュと秋摘みのオータムナルをブレンドした自慢の紅茶をご賞味ください。
ハムステッド「有機ダージリン」はセカンドフラッシュとオータムナルをブレンドしたダージリンです。
ダージリンならではの香りはやや弱めですが、香りがよく、上品でスッキリした味わいを楽しめます。
セカンドフラッシュの爽やかな香りがありながら、オータムナルのコクがあるので、軽すぎず程よい飲みごたえもありますね。
穏やかでスッキリした優しいダージリンです！
有機ダージリンの繊細な香りや味わいを楽しみたいので、これはストレートがオススメです！
私のオススメの飲み方：ストレート
ハムステッド オーガニックの紅茶を飲んだ感想まとめ
| 紅茶 | オススメの飲み方 |
|---|---|
| 有機アッサム | ストレート ミルクティー |
| 有機イングリッシュ ブレックファスト | ミルクティー |
| 有機アールグレイ | ストレート |
| 有機ダージリン | ストレート |
ハムステッドのオーガニック紅茶は、全体的にすっきりと軽やかな味わいです。
有機紅茶だけど、そこまで野生味が強くなく、雑味やクセがないので、飲みやすいのではないかと。
茶葉そのものの風味が感じられる上品な香りと、雑味の少ないすっきりとした味わいが特徴です。
ハムステッド オーガニック「ブラックティーセレクション」だと、イングリッシュブレックファスト、ダージリン、アッサム、アールグレイの4種類を一度に楽しめます。
ハムステッドは成城石井によく置いてありますね！
フォートナム&メイソン、ウェッジウッド、トワイニング、アーマッドティーなど、英国ブランドの紅茶をいろいろ飲むと「英国の紅茶文化」が少しずつ見えてきて面白い！
ハムステッドティーの感想、また追記していきますね！
他にも気になったブランドの紅茶やハーブティーがあれば合わせてご覧くださいね。
あなたが紅茶やハーブティーを選ぶ際、参考になるかも！？
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